Ananassaft

Ananassaft

Zubereitung von Ananassaft

Das erste, was zu tun ist, ist eine Ananas zu haben, die gereift ist und zum Verzehr bereit ist.

Offensichtlich besteht eine der ersten Operationen darin, das im oberen Teil der Frucht vorhandene Büschel zu entfernen und dann die Ananas in vier Scheiben zu teilen, wobei immer ein besonders scharfes Messer verwendet wird.

Dann müssen Sie die Schale der Frucht entfernen und darauf achten, dass nur die "Augen" entfernt werden, dh die kreisförmigen Flecken, die sich in dem Teil unmittelbar nach der Schale befinden. Insgesamt muss mehr oder weniger ein Zentimeter Obst eliminiert werden: In diesen Fällen ist es ratsam, immer einen Querschnitt vorzunehmen, um viel weniger Aufwand zu betreiben, als dies in anderen Situationen der Fall wäre.

Sobald der Zellstoff erhalten wurde, muss er mit einem Elektrowerkzeug zentrifugiert werden, das fast jeder in der Küche verwenden kann.

Sobald Sie den Saft haben, können Sie auch etwas Wasser hinzufügen, um den Geschmack angenehmer und delikater zu machen.

In Mexiko geben sie häufig etwas Wasser in den zentrifugierten Ananassaft und nennen dieses Getränk den Namen „Agua de Fruta“, was sich als recht gut zu den Mahlzeiten zu trinken erweist.


Nützlicher Anans-Saft

Unter den interessantesten Eigenschaften von Ananassaft gibt es einige, die direkt durch das Vorhandensein von Bromelain, einem Enzym von besonderer Bedeutung, garantiert werden, das es ihm ermöglicht, zahlreiche vorteilhafte Wirkungen für den menschlichen Körper auszuführen.

Das Ananassaft Es zeichnet sich durch bemerkenswerte Bechiche-Tugenden aus, da es insbesondere bei Bronchitis eine beruhigende Wirkung auf Husten ausübt.

Darüber hinaus hat Ananassaft wichtige schleimlösende Eigenschaften: Wie die Bechiche-Tugenden werden diese höchstwahrscheinlich auch durch die hohe Menge an Zucker und organischen Säuren im Saft garantiert.

Dieses Getränk erweist sich auch als gutes Diuretikum und Vermifuge.

Insbesondere Ananassaft wird sehr häufig bei Schlankheitsbehandlungen verwendet, da er eine interessante magersüchtige Wirkung entfalten kann, dh den Appetit reduziert.

Zweifellos sind die Haupteigenschaften von Ananassaft auf das Vorhandensein von Bromelain zurückzuführen, einer Substanz, die insbesondere aus dem Stamm extrahiert werden kann und die eine bessere Verdauung von Proteinen fördert.

Ananassaft ist auch sehr wichtig, um diesen schwierigen Verdauungssituationen entgegenzuwirken: Dies erklärt, warum er insbesondere am Ende großer Mahlzeiten verwendet wird und ein gutes Maß an Wirksamkeit hinsichtlich einer vorteilhaften Wirkung gegen Magenstörungen und Darmschwellungen gewährleistet .


Kalorien Ananassaft

Ananassaft besteht nur aus Wasser, das den größten Anteil an Mineralsalzen, Vitaminen und Zuckern einnimmt, auch wenn normalerweise nicht die gleiche Menge an Ballaststoffen und Proteinen gefunden werden kann, die im Gegenteil mit frischem Saft garantiert werden kann.

Heißer Ananassaft kann auch Kindern gegeben werden, die besondere Probleme mit Madenwürmern haben, um auch eine Maßnahme zur Bekämpfung von Darmschmerzen durchzuführen. Wenn es mit Honig gemischt wird, kann es eine hochwirksame Wirkung gegen Husten ausüben.

Innerhalb von 100 Gramm Ananassaft ergeben sich 53 Kalorien.


Ananassaft: Cocktail

Ein ausgezeichnetes Getränk auf Ananasbasis ist sicherlich eine der beliebtesten Lösungen, insbesondere während der Sommersaison, um die Hitze zu überwinden und sich etwas abzukühlen.

Während der Sommersaison sind die Hitze und die hohen Temperaturen sehr stark zu spüren, und aus diesem Grund suchen wir oft nach etwas, um uns abzukühlen.

Es wird empfohlen, übermäßig alkoholische Getränke zu vermeiden und sich im Gegenteil auf diese Cocktails auf Fruchtbasis zu konzentrieren: Ananassaft ist sicherlich eine der wichtigsten Alternativen.

Um einen guten Ananas-Nymphensittich herzustellen, wird in den meisten Fällen auch Cointreau verwendet, ein Likör, der den Vorteil hat, dass der Cocktail nicht zu schwer wird.

Falls Sie jedoch kein großer Fan von Cointreau sind, können Sie jederzeit auf einen Orangenlikör zurückgreifen. Wenn Sie stattdessen einen alkoholfreien Ananascocktail zubereiten möchten, reicht es aus, ein wenig Orangensaft zu verwenden.

Um einen ausgezeichneten Cocktail zuzubereiten, müssen Sie zunächst viel Eis in einen Behälter geben und ihn dann mit dem Ananassaft füllen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie 1 Deziliter Cointreau oder den Orangenlikör hinzufügen, den Sie haben gewählt oder wieder den Orangensaft für den Fall, dass Sie einen alkoholfreien Cocktail kreieren möchten.

Nehmen Sie dann zwei Limettenfrüchte, schneiden Sie sie in Scheiben und geben Sie sie zusammen mit ein paar Minzblättern (zuvor gewaschen) in den Behälter. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie nur noch den traditionellen Cocktaillöffel und ein gutes Rühren hinzufügen und Ihren Ananascocktail darauf legen ist wirklich bereit, bedient zu werden



Ananas Eigenschaften und Vorteile

Die Ananas oder Ananas ist eine Gattung von Pflanzen in der Familie von Bromeliaceae die spontan in den tropischen und subtropischen Wäldern von wächst Südamerika. Seine Früchte sind für viele bekannt vorteilhafte Eigenschaften resultierend aus der hohen Konzentration von Bromelain (ein Enzym, das Proteine ​​verdauen kann), Vitamine (A-B-C) e Mineralsalze (Kalium und Mangan), die es zu einem hervorragenden natürlichen Verbündeten für die Gesundheit und das Wohlbefinden des Körpers machen.

Diese Frucht wird verzehrt frisch oder in süßen Zubereitungen und Eiscreme, während sein Saft ein ausgezeichnetes und erfrischendes Getränk ist, das manchmal zur Charakterisierung einiger Fleisch- und Fischgerichte verwendet wird.

Ananas Eigentum

Ananas ist nicht nur köstlich zu essen, sondern auch ein phänomenaler Verbündeter für die Gesundheit. Eigenschaften werden dieser Frucht zugeschrieben eupeptisch, entzündungshemmend, verdauungsfördernd, alkalisierend und tonisierend. Diese Eigenschaften sind auf die hohe Konzentration von zurückzuführen Bromelain Dies erleichtert unter den vielen induzierten Vorteilen die Verdauung von Proteinen.

Wissenschaftliche Studien zeigen auch, dass diese Frucht den Stoffwechsel von Fetten erleichtert und dass ihre im Fruchtfleisch konzentrierten Fasern im Darm als Inhibitoren bei der Absorption von Lipiden wirken.

Ananas: Anbau

Wenn Sie in einem Gebiet mit mild-gemäßigtem Klima leben, ist der Anbau von Ananas nicht besonders schwierig: Das reicht aus einen Teil der Frucht begraben Lassen Sie die Blätter an der Spitze aus dem Boden und in kurzer Zeit sollte ein neuer Sämling erscheinen.

Die geduldigsten und glücklichsten werden in der Lage sein, eine reife Frucht in nicht weniger als zu ernten Eineinhalb Jahre. Ananas brauchen eine, um sich gut und schnell zu entwickeln Durchschnittstemperatur von mindestens 15 °, direkte und konstante Sonneneinstrahlung und regelmäßige, aber nicht übermäßige Bewässerung, insbesondere in den Sommermonaten.

Denken Sie bei der Düngung daran, dass die Pflanze alle wichtigen Nährstoffe (Stickstoff, Phosphor, Kalium, Mangan und Eisen) benötigt.

Eigenschaften Ananassaft

Unter den vielen Eigenschaften der Ananas stechen die in ihrem Saft konzentrierten hervor, die, wenn sie zu Hause zubereitet und frisch verzehrt werden, eine außergewöhnliche Quelle für Vitamin C und Magnesium sind.

Stellen Sie sich vor, ein Glas Ananassaft enthält Vitamin C, das der Hälfte des Tagesbedarfs entspricht. Zusätzlich zu C Vitamin und zu BromelainDie Ananasfrucht ist eine Quelle für Mineralsalze, insbesondere Magnesium, das dem Körper hilft, Kalzium aufzunehmen und Kohlenhydrate und Fette in Energie umzuwandeln.

Ananassaft ist auch ein wertvoller natürlicher Verbündeter für die Pflege Husten und Erkältungen, die die Schleimresorption viel schneller unterstützen als jedes andere spezifische Medikament.

Ananas als Fatburner?

Was dieser Frucht den Titel "fettverbrennende" Nahrung eingebracht hat, ist Bromelain, das im Fruchtfleisch, insbesondere aber im Stiel der Frucht enthalten ist, a proteolytisches Enzym fähig, langkettige Proteine ​​und Fette abzubauen.

Dank Bromelain, aufgenommene Proteine ​​werden in unserem Magen "fragmentiert", die Verdauung wird erleichtert und die Fettassimilation wird verlangsamt.

Darüber hinaus hat Bromelain eine harntreibende und entwässernde Wirkung, die Ananas zu einem natürlichen Verbündeten gegen Cellulite macht, der sich hervorragend für kalorienarme Diäten eignet.

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Ananas: die Rezepte

Um das voll zu genießen Eigenschaften von Ananas Der Rat ist, den Verzehr der Früchte zu bevorzugen frisch und gut ausgereift. In dieser Hinsicht gibt es nichts Besseres als Obstspieße Hergestellt aus frisch geschnittener Ananas, serviert mit etwas fettarmem Joghurt oder Puderzucker.

Kombinieren Sie es mit Ihren Lieblingsfrüchten der Saison und haben Sie Spaß daran, lustige, farbenfrohe und duftende Kompositionen zu kreieren.

Eine andere Idee, um die Vorteile dieser Frucht zu nutzen, besteht darin, sie damit zu zentrifugieren frische Kurkuma: Ein Schönheitselixier, das bei der Diurese hilft, die Verdauung fördert und entzündungshemmend auf den ganzen Körper wirkt.

Zum Thema aromatisiertes WasserAnanas ist definitiv eine perfekte Zutat, um erfrischende und köstliche Getränke zuzubereiten.

So bereiten Sie Ihr aromatisiertes Wasser zu Ananas und Minze Geben Sie einfach 3-4 gehackte Scheiben frischer Ananas in ein Glas mit 2 Zweigen Minze.

  • Füllen Sie das Glas mit Wasser, schließen Sie es und lassen Sie es einige Zeit im Kühlschrank ruhen.
  • Durch ein Sieb filtern und 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Ananas: Nährwerte

Hier sind die Nährwerte im Vergleich zu 100 Gramm dieser Frucht:

  • Kalorien: 50
  • Fett: 0,1 g
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren 0 g
  • Cholesterin 0 mg
  • Natrium 1 mg
  • Kalium 109 mg
  • Kohlenhydrate 13 g
  • Ballaststoffe 1,4 g
  • Zucker 10 g
  • Protein 0,5 g
  • Vitamin A 58 IE Vitamin C 47,8 mg
  • Calcium 13 mg
  • Eisen 0,3 mg
  • Vitamin D 0 IE
  • Vitamin B6 0,1 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Magnesium 12 mg

Hier sind weitere Tipps für eine gesunde und natürliche Ernährung:

  • Sommerfruchtsmoothies und Smoothies: unsere Rezepte
  • Für Säfte ist es besser zu mischen oder zu zentrifugieren?
  • 5 entgiftete Gewässer


Carrefour Ananassaft Es ist in Packungen mit jeweils 6 200-ml-Kartons erhältlich.

Auf der Vorder- und Rückseite des Brik finden wir die Marke, den Produktnamen und die Menge sowie ein Bild mit einer Ananas.
Oben finden Sie das Verfallsdatum und auf der anderen Seite die Lagerungshinweise (nach bis zu 3-4 Tagen im Kühlschrank vor Gebrauch gut schütteln), die Anweisungen des Herstellers (in diesem Fall Sterilgarda Alimenti SpA in der Anlage) in der Via Medole, 52, Castiglione delle Stiviere MN).


Coop Ananas 100% Es ist in zwei verschiedenen Formaten erhältlich, d. h. die 1-Liter-Packung ist das Multipack mit jeweils 3 200-ml-Briks.

Beide Packungen enthalten die Liste der Zutaten, den Herstellungsort, die Nährwerttabelle, die Menge des enthaltenen Produkts und das Verfallsdatum.
Es gibt auch zwei spezifische Coop-Logos: Das erste lautet "Coop-Produkte werden ohne Diskriminierung oder Ausbeutung von Arbeitskräften hergestellt" und das zweite "Coop-Produkte werden von Verbrauchermitgliedern bewertet und genehmigt". Wenn der erste ein gültiger Vorwand sein kann, um den Verbraucher anzuleiten (selbst wenn er sich auf ein italienisches Produkt bezieht, wird er angesichts des Schutzes der Nation bei der Arbeit zu einer offensichtlichen Überlegung), gibt der zweite Wortlaut keine wirklich nützlichen Informationen.

Die 200 ml Briks werden von Fruttagel in der Fabrik in der Via Baldini 26 in Alfonsine (RA) hergestellt.


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Glasmaterial mit Ananas

  • Zuerst müssen wir unsere Ananas auf das Schneidebrett legen und mit Hilfe des Messers die Oberseite entfernen

  • Sobald dies mit dem Kernsteinbruch oder mit einem Messer geschehen ist, müssen wir das Innere unserer Ananas reinigen, wobei eine nicht zu dicke Schicht entlang der Haut verbleibt. Dies verleiht ihr Festigkeit.
  • Wenn wir den Kernsteinbruch verwenden, müssen wir die Arbeit mit der Messerspitze beenden und auch den zentralen „Kern“ unserer Ananas entfernen.

  • Wir müssen nur den vorbereiteten Cocktail hineingießen, Strohhalm und unser Glas mit Ananas ist servierfertig (Foto über delish.com)
  • Alles kann mit Regenschirmen, Strohhalmen und jedem anderen dekorativen Accessoire für Sommergläser dekoriert werden.

Offensichtlich das Glas Mit dem'Ananas es ist perfekt für einen Pina Colada, weltberühmter Cocktail aus Ananas, Rum und Kokosmilch.

Dieses prächtige Bio-Glas kann als originale Blumenvase und auch als Kerzenhalter verwendet werden.


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