Eigenschaften und Beschreibung der Tomatensorte Big Beef F1

Eigenschaften und Beschreibung der Tomatensorte Big Beef F1

Bis heute wurden Tausende, wenn nicht Zehntausende von Sorten und Hybriden von Tomaten für jede Größe, jeden Geschmack und jede Farbe gezüchtet. Wie Sie aus dieser Fülle auswählen können, was eine hohe Ernte und Zufriedenheit mit Ihrer Arbeit bringt. Zunächst werden sie anhand der Farbe und Größe der Früchte, dann des Geschmacks und der Marktfähigkeit, der Art des Busches, der Eigenschaften und der Beständigkeit der Pflanze bestimmt. Wenn Sie eine rote und sehr große Tomate benötigen, müssen Sie zweifellos auf die bereits bekannte Hybride der Big Beef F1 der ersten Generation achten, auf die hier eingegangen wird.

Beschreibung und Eigenschaften der Tomate Big Beef F1

Big Beef F1 ist eine Hybridform von unbestimmten roten Steak-Tomaten. Gezüchtet und produziert von der niederländischen Firma Seminis.

Die Früchte sind laut Beschreibung rund, abgeflacht und leicht gerippt 300 - 500 Gramm... Mit der richtigen Agrartechnologie ist es möglich, Tomaten bis zu 2 kg zu reifen. Die Frucht ist mehrkammerig - enthält aus 6 Kammern.

Die Konzentration an Trockensubstanzen, Saccharose, Lycopin ist hoch, wodurch hat einen ausgeprägten Tomatengeschmack und Aroma - süß und leicht sauer. Vollreif, leuchtend rot.

Perfekt für Salate sowie zum Einmachen von Tomaten und Saucen. Besitzt ausgezeichnete kommerzielle Eigenschaften, hohe Transportierbarkeit.

Reifezeit - Mitte frühvon der Entstehung bis zur ersten Ernte 100 - 110 Tage... Produktivität bis zu 5 kg pro Busch.

Die Pflanze ist unbestimmt - die Büsche erfordern die Bildung eines Stammes und eines Strumpfbandes. Um eine optimale Ernte in Bezug auf Gewicht und Volumen zu erzielen, muss der überschüssige Eierstock entfernt werden. Auf den ersten beiden Pinseln verbleiben 4-5 Blüten, auf den nächsten 5-6.

Fühlt sich gut an sowohl auf offenem als auch auf geschlossenem Boden... Es kann in beheizten Gewächshäusern in allen Regionen Russlands angebaut werden.

Selbstbestäubend, aber in Innenräumen, wenn die Temperatur über 25 Grad steigt, müssen künstliche Bestäubungsmittel verwendet werden.

Eines der Merkmale des Hybrids ist seine hervorragende Gesundheit. Big Beef ist resistent gegen Tabakmosaikvirus, Cladosporiose, Nematoden, Alternaria-Stammkrebs, Vertikillose, grauen Blattfleck und Fusarium-Welke.

Die Nachteile eines Hybrids umfassen die Schwierigkeit zu wachsen Big Beef. Zumindest minimale Erfahrung im Gemüseanbau ist erforderlich. Für Anfänger wird es schwierig sein, den Busch richtig zu formen und die notwendige Pflege zu leisten, was sich auf die Qualität und das Volumen der Ernte auswirkt.

Wachsende Sämlinge

Hybridsamen niederländischer Unternehmen werden in der Regel bereits mit einem Fungizid behandelt geliefert und erfordern keine zusätzlichen Maßnahmen zur Vorbereitung der Pflanzung.

Die Aussaatzeit hängt von der Klimazone und den Wachstumsbedingungen ab - offenem oder geschlossenem Boden, beheiztem oder unbeheiztem Gewächshaus. Tomaten ungefähr säen zwei Monate vor der erwarteten Ausschiffung Sämlinge.

Die Aussaat erfolgt in Kisten mit vorbereiteter Bodenmischung. Es kann entweder Erde gekauft oder selbst zubereitet werden Mischung auf Torfbasis.

Die Samen werden in gleichmäßigen Reihen über die Oberfläche verteilt. Gleichmäßig mit der gleichen Erde bis zu einer Dicke von nicht mehr als 3-5 mm bestreuen und mit warmem Wasser gießen. Dann werden die Kartons mit Plastikfolie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt.

Keimtemperatur der Samen 20-25 Grad... Nach 5-6 Tagen, mit dem Auftreten der ersten Triebe, wird der Film entfernt. Das Austrocknen des Bodens ist nicht akzeptabel, aber übermäßiges Gießen ist auch zerstörerisch.

Die Ernte der Sämlinge in getrennten Behältern erfolgt in der Phase 2-3 echte Blätter2-3 Wochen nach der Keimung. Nach dem Pflücken schadet es dem Wasser nicht, wenn Wurzelstimulanzien verwendet werden, um das Wurzelsystem besser zu verwurzeln und zu entwickeln.

Die Dauer der Tageslichtstunden für eine Tomate sollte mindestens 12 Stunden betragen. Um ein Herausziehen der Sämlinge zu vermeiden, ist eine künstliche Beleuchtung mit Leuchtstofflampen erforderlich.

Einige Wochen vor dem Pflanzen beginnen die Pflanzen zu härten und senken die Temperatur von 20 auf 14 bis 15 Grad, indem sie regelmäßig 1-2 Stunden am Tag lüften und die Sitzungen schrittweise verlängern.

Das Einpflanzen von Sämlingen in den Boden erfolgt mit dem Auftreten der ersten Blütenbürsten in der Phase 9-10 Blätter... Wenn der Boden offen ist und noch keine warmen Wetterbedingungen herrschen, sollten die Sämlinge mit einem Wachstumsregulator behandelt werden, um ein Überwachsen zu vermeiden.

Big Beef Landemuster 50x40cmnicht mehr als vier Pflanzen pro Quadratmeter. Ein häufigerer Standort beeinträchtigt die Qualität der Ernte, trägt zur Entwicklung von Pilzkrankheiten bei und erschwert die Pflege und Bildung eines Busches.

Agrartechnologie für den Anbau von Tomatensorten

Bewässerung sollte sein regelmäßige und häufige, aber kleine Dosen... Das Austrocknen des Bodens ist nicht akzeptabel. Der Boden sollte feucht, aber nicht nass sein. Während der Fruchtzeit führt eine Verletzung der Bewässerungshäufigkeit zum Knacken der Früchte. Die beste Lösung ist die Tropfbewässerung.

Top Dressing sollte sein mit gießen kombinieren... Intervall 5-7 Tage... Komplexdünger für Tomaten sind Gemische aus Kalium, Phosphor und stickstoffhaltigen Verbindungen. Je nach Phase der Pflanzenentwicklung ändern sich die Anteile dieser Substanzen.

Während des Rootens Die Fütterung erfolgt zweimal mit einer Mischung mit einem hohen Phosphorgehalt N-P-K-1-5-1. Während des Wachstums wird der Phosphoranteil signifikant reduziert - N-P-K - 1-0,8-1. Während der Massenblüte ist ein höherer Phosphorgehalt N-P-K - 1-5-1 erforderlich.

Mit dem Aussehen und der Füllung von Früchten N-P-K - 1-0,5-1. Um die Entwicklung einer Top-Fäule der Früchte zu vermeiden, sollte alle 2 Wochen mit Calciumnitrat gedüngt werden. Calciumnitrat vermischt sich nicht mit anderen Substanzen.

Mit Beginn der Reifung Früchte benötigt die Pflanze mehr Kalium N-P-K - 1-0.5-2. Ein Mangel an Kalium verlängert die Färbezeit und verringert die kommerzielle Qualität der Tomate.

Außerdem sollten Sie mehrere Verbände auf dem Blatt mit komplexen Präparaten in chelatisierter Form durchführen. Zur Vorbeugung gegen Spätbrand mit Kupferoxychlorid behandeln.

Die Bildung der Büsche beginnt nach ihrem Strumpfband. Passionking wird durchgeführt mindestens einmal wöchentlichwährend die Seitentriebe klein sind. Die Pflanze bildet einen einzigen Stiel und wird regelmäßig an Schnur oder Spalier gebunden.

Die Probenahme erfolgt vor dem Gießen, um ein Knacken reifer Früchte zu vermeiden. Aus dem gleichen Grund sollten auch braune Tomaten gepflückt werden.

Zusammenfassend sollte gesagt werden, dass Big Beef in Russland von Jahr zu Jahr beliebter wird. Das Internet ist voll von positiven Bewertungen über diesen Hybrid, sowohl von Gärtnern als auch von Landwirten, die Tomaten auf dem Markt anbauen.


Niederländische Tomate "Big Beef F1": Was Gärtner von der niederländischen Hybride halten und Tipps für den Anbau

Tomatoes Big Beef f1 - ein Produkt niederländischer Züchtungsarbeit, das in vielen Ländern Anerkennung gefunden hat. Ideal für den Anbau unter Gewächshausbedingungen. Die Kultur ist gekennzeichnet durch frühe Reifung, große Früchte mit fleischigem und zuckerhaltigem Fruchtfleisch, Krankheitsresistenz.

In diesem Artikel werden wir über die Nuancen des Tomatenanbaus in Gewächshäusern, die Vor- und Nachteile eines Hybriden sprechen.


Beschreibung

Die Pflanze ist unbestimmt, etwa 2 Meter hoch in einem Gewächshaus und bis zu 1,5 Meter im Freien. Die Art der Entwicklung ist überwiegend generativ, was dem Hybrid kürzere Internodien als bei normalen Einschnitten und eine ausgeprägtere Fruchtbarkeit verleiht. Der Big Beef Busch sieht dank seines guten Laubes kraftvoll und breit aus. Die Fähigkeit zur Triebbildung ist durchschnittlich, die Triebe sind stark. Die Blätter sind hellgrün, groß, vom üblichen Typ, mit leicht zerlegten Lappen und einer leicht faltigen Oberfläche. Der Blütenstand ist einfach. In einer Bürste werden 3 - 5 Eierstöcke gebildet. Der Stiel ist gelenkig.

Die Früchte der Sorte sind schön, groß, flach-rund, mit leichten Rippen im Bereich des Stiels, ziemlich dicht und dickwandig. Die Haut ist nicht dick, sondern fest. Eine unreife Tomate ist hellgrün, es gibt keinen Fleck am Stiel. Wenn es reif ist, wird es ein helles tiefes Rot mit einem glänzenden Glanz. Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch Fleischigkeit, zarte Textur, Saftigkeit und Aroma aus. Im Fehlerfall ähnelt es einer zuckerhaltigen Wassermelone. Es gibt ziemlich viele Samenkammern - 6 oder mehr, aber sie sind nicht sehr groß, mit einer kleinen Anzahl von Samen. Der Geschmack von Big Beef ist gut, das State Register definiert diesen Indikator als ausgezeichnet. In der Tat ist der Geschmack von Tomaten süßlich, mit einer leichten Säure. Feinschmecker bemerken jedoch immer noch, dass sortenreine Tomaten im Vergleich zu unserem Helden einen reicheren Geschmack haben. Es ist erwähnenswert, dass der Hybrid einen hohen Nährwert aufweist. Sein Fruchtfleisch enthält eine erhöhte Menge an Trockenmasse (aufgrund derer das Fruchtfleisch nicht abfließt und beim Schneiden seine Form behält), Zucker und Beta-Carotin. Das Gewicht des Fötus beträgt laut Staatsregister 210 Gramm, der Urheber behauptet 230 - 330 Gramm. Erfahrene Tomatenbauern erhalten durch Rationierung der Eierstockmenge in der Bürste ein halbes Kilogramm Exemplare.


Vor- und Nachteile der Sorte

Jede Sorte kann nicht perfekt sein. Es beinhaltet sowohl Vorteile, für die Gärtner es zu schätzen wissen, als auch Nachteile. Vorteile von Tomatenrindfleisch:

  • Der Hauptvorteil ist ihre Resistenz gegen verschiedene Krankheiten des Nachtschattens.
  • Die Rindfleischsorte verträgt niedrige Temperaturen gut.
  • Rindertomaten ergeben einen hohen Ertrag.
  • Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Vitaminen im Fruchtfleisch sowie Aminosäuren und Zucker aus.
  • Geeignet für den industriellen Anbau.

Die negativen Aspekte des Anbaus von Rindfleisch-Tomaten umfassen Folgendes:

  • Sie werden diese Sorte nicht lange lagern können. Die maximale Lagerzeit beträgt 3 Wochen.
  • Tomatenfrüchte vertragen den Transport nicht gut.
  • Häufiges Füttern ist erforderlich.
  • Es ist nicht möglich, Samen aus einer angebauten Kultur zu gewinnen, da die Big Beef-Sorte eine Hybride ist.
  • Es ist nicht möglich, die ganze Tomate zu konservieren.

Bei der Auswahl einer Tomatensorte lohnt es sich zunächst zu entscheiden, zu welchem ​​Zweck und unter welchen Bedingungen sie angebaut werden sollen. Indikatoren wie Ertrag, Krankheitsresistenz und Haltbarkeit sind wichtig. Unter Berücksichtigung aller aufgeführten Indikatoren wird Biff als eine würdige Sorte angesehen. Darüber hinaus haben seine Früchte einen ausgezeichneten Geschmack.


Beschreibung der Sorte Pink

Beefsteak Tomate Pink wurde von der landwirtschaftlichen Firma Semko entwickelt. Es gibt eine andere beliebte Sorte von Pink Brandy. Beide Sorten sind Hybriden der ersten Generation.

Sorten haben folgende Eigenschaften:

  1. Der Busch ist kompakt, die Blätter wachsen dicht.
  2. Die Reifezeit ist mittel früh. Die Früchte reifen ungleichmäßig.
  3. Der Ertrag ist hoch - 25 kg pro Quadratmeter Garten.
  4. Hohe Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und Dürren.
  5. Hohe Resistenz gegen Bronzevirus, Fusarium, Vercillose.

Nach den Bewertungen der Gärtner kann beurteilt werden, dass die Pflanze in der Mittelspur gut Wurzeln schlägt. Ertragsindikatoren sind nicht betroffen. Pink ist unprätentiös beim Verlassen.

Eigenschaften von Rindfleisch Rosa Frucht

Die Früchte der Beef Pink-Tomate haben eine rosa Farbe. Sie sind dicht, mehrkammerig, haben eine abgerundete Form und eine gerippte Oberfläche. Das durchschnittliche Gewicht einer rosa Tomate beträgt etwa 300 Gramm.

Die Frucht ist mäßig süß im Geschmack. Sie werden am besten frisch verzehrt. Aber rosa Tomaten haben einen universellen Zweck, so dass sie beim Kochen weit verbreitet sind.

Die Sorte ist sehr gut transportierbar. Tomaten sind ziemlich dicht, so dass sie leicht ihre Form behalten. Aufgrund seines hohen Ertrags und seiner Krankheitsresistenz ist es sehr rentabel, Pink zum Verkauf anzubauen.


Nach dem Erhalt der Triebe beginnt ein intensives Wachstum. Schon auf den ersten Blick ist klar, dass die Pflanze kräftig und groß sein wird.

Sobald Stiefkinder auftauchen, müssen sie sofort entfernt und die Pflanze zu einem Stiel geformt werden.

Wenn Sie Setzlinge in das Gewächshaus pflanzen, können Sie es leicht vertiefen, während der Stängel zusätzliche Wurzeln bildet, wodurch die Fütterungsfläche vergrößert wird.

Die Bodenmischung muss nahrhaft sein und alle notwendigen Nährstoffe enthalten. Dieser Moment bedeutet jedoch nicht, dass die Pflanze nicht gefüttert werden muss. Ein hoher Ertrag an riesigen Tomaten ist nur bei regelmäßiger Fütterung möglich.

Die Tomate gehört früh zum Medium. In Anbetracht der großen Rindertomate zeigen die Eigenschaften und die Beschreibung der Sorte, dass der Hybrid sehr widerstandsfähig gegen extreme Temperaturen ist und kurzfristigen Stürzen besonders gut standhält. Diese Eigenschaft kann bestmöglich genutzt werden, um eine frühe Ernte zu erzielen. Beim Pflanzen von Sämlingen in Gewächshausunterkünften schaffen es Gemüseanbauer, im Gewächshaus Plastikunterstände zu bauen und so zusätzliche Zeit zu gewinnen, sodass sich die Tomate anpassen und rechtzeitig in die Fruchtphase eintreten kann.

Die Einhaltung der landwirtschaftlichen Techniken für den Anbau von Tomaten, das rechtzeitige Gießen und Füttern gewährleistet eine gute Ernte köstlicher Tomaten.


Die Verwendung der Tomate "Big Beef F1"

"Big Beef" mit erhöhtem Geschmack ist eine hervorragende Lösung für die Zubereitung verschiedener frischer Salate und Gemüsebeilagen für Fleischgerichte. Diese Tomate kann mit Käse auf dem Grill oder in der Mikrowelle gebacken werden. Für die gesamte Konservenherstellung ist die Tomate aufgrund ihrer beträchtlichen Abmessungen nicht geeignet.

Die fleischigen Früchte von Big Beef ergeben jedoch einen hervorragenden süßen Tomatensaft, Nudeln, Lecho und Saucen. Tomaten werden hervorragend in Babynahrungsfabriken verwendet.

Auf mehreren Seiten des Internets über die Tomate "Big Beef F1" können Sie nur positive und begeisterte Kritiken lesen. Und jeder Gärtner, der mindestens einmal versucht hat, diese Tomate auf seiner Website anzubauen, wird sie wegen ihres süßen, einzigartig schmeckenden Fruchtfleisches und ihrer wahrhaft königlichen Größe niemals aufgeben.


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