Tillamook Strawberry Facts - Was ist eine Tillamook-Erdbeere?

Tillamook Strawberry Facts - Was ist eine Tillamook-Erdbeere?

Von: Mary Ellen Ellis

Wenn Sie sich entscheiden, Erdbeeren in Ihrem Garten anzubauen, werden Sie möglicherweise von allen Möglichkeiten überwältigt. Es gibt viele Sorten dieser Beere, die entwickelt und hybridisiert wurden, um eine Reihe von Eigenschaften zu erzielen. Wenn Sie eine ertragreiche Pflanze suchen, die große Beeren von guter Qualität produziert, probieren Sie den Tillamook.

Was ist eine Tillamook-Erdbeere?

Tillamook Erdbeere ist eine Sorte der Sommerbeere, die aus Oregon stammt. Es ist eine großartige Beere, um nur in Ihrem Garten zu essen, aber dies ist auch eine Erdbeersorte, die häufig zur Verarbeitung verwendet wird. Es verträgt sich gut mit der Verarbeitung, da es große, robuste Früchte hervorbringt. Interessante Tillamook-Erdbeer-Fakten beinhalten die Herkunft des Namens. Es stammt vom Stamm der amerikanischen Ureinwohner, die in der heutigen Tillamook Bay in Oregon lebten.

Die Entwicklung der Tillamook-Erdbeere umfasste Kreuze anderer Sorten. Das Ergebnis war eine Beere, die im Vergleich zu anderen groß und mit hohem Ertrag war. Für die kommerzielle Produktion war die Ernte dadurch einfacher und effizienter. Für den Gartengärtner bedeutet dies einfach, einen großen Ertrag an schönen, großen Beeren zu erzielen.

Tillamook Erdbeerpflege

Wenn Sie dieses Jahr Tillamook-Erdbeeren anbauen, stellen Sie sicher, dass Ihre Pflanzen einen sonnigen Bereich haben. Es ist auch wichtig, sie in einem Gebiet zu pflanzen, in dem Sie eine gute Drainage haben. Erdbeeren brauchen viel Wasser, aber kein stehendes Wasser. Arbeiten Sie Kompost oder anderes organisches Material in den Boden ein, um ausreichende Nährstoffe bereitzustellen.

Bringen Sie die Erdbeerpflanzen so früh wie möglich im Frühjahr in den Boden, wenn der Boden bearbeitet werden kann. Wenn nach dem Pflanzen ein Frost zu erwarten ist, verwenden Sie eine Art Frostdecke, um die jungen Pflanzen zu schützen. Stellen Sie sicher, dass zwischen Ihren Pflanzen genügend Platz ist, um zu wachsen und sich zu verbreiten.

Kneifen Sie die ersten Blumen und Läufer ab, die erscheinen. Obwohl dies nicht intuitiv zu sein scheint, können die Pflanzen Energie in das Wachstum eines starken Wurzelsystems stecken, und letztendlich erhalten Sie mehr Beeren und eine bessere Ernte im Frühling.

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Drei einfache Oregon-Erdbeeren, die jetzt gepflanzt werden können: Grundlagen der Gartenarbeit

Totem ist eine im Juni tragende Erdbeere, die mittelgroße bis große Früchte mit sehr gutem Geschmack hervorbringt.

Von Erdbeermarmelade bis Obstsalat sagt nichts so viel über den Sommer aus wie die saftige Erdbeere.

Darüber hinaus sind diese süßen Beeren mit Vitamin C, Ballaststoffen und Kalium gefüllt. Denken Sie also daran, Ihre essbare Landschaft in diesem Frühjahr mit gesunden Erdbeeren aufzuwerten.

Es ist am besten, sie Ende März bis April zu pflanzen, nachdem die Gefahr von hartem Frost in West-Oregon vorbei ist, sagte Bernadine Strik, eine Beerenspezialistin beim Oregon State University Extension Service.

"Totem" ist eine Erdbeere im Juni, die mittelgroße bis große Früchte mit sehr gutem Geschmack hervorbringt.

"Das Wichtigste, woran man sich bei Erdbeeren erinnern sollte, ist, dass in Oregon drei Hauptarten angebaut werden", sagte Strik, Professor am OSU College of Agricultural Sciences und Leiter des OSU-Forschungsprogramms für Beerenpflanzen am North Willamette Research and Extension Center in Aurora .

Sie beschreibt jeden Typ unten und empfiehlt Sorten, die in jeder Kategorie gepflanzt werden sollen. Lesen Sie eine vollständige Liste der Sorten und Beschreibungen für jede Sorte in einer Veröffentlichung, die Anfang dieses Jahres vom OSU Extension Service "Strawberry Cultivars for Western Oregon and Washington" veröffentlicht wurde.

  • Produzieren Sie von Juni bis Anfang Juli eine Ernte pro Jahr, normalerweise vier Wochen pro Jahr.
  • Produzieren Sie viele Läufer, bei denen es sich um oberirdische Stängel handelt, die über die Bodenoberfläche wachsen und aus den Knospen "Tochterpflanzen" bilden. Mit diesen neuen Töchtern kann der Ertrag des Erdbeerfeldes gesteigert werden.
  • Strik empfiehlt, Juni-Träger im verfilzten Reihensystem zu züchten. Stellen Sie die Pflanzen in der Reihe oder im Hochbeet in einem Abstand von 12 bis 15 Zoll mit einem Abstand von 3 bis 4 Fuß zwischen den Reihen auf. Lassen Sie die frühen Läufer sich entwickeln und verwurzeln. Fegen Sie sie in den Reihenbereich, aber halten Sie den Weg zwischen den Reihen frei, indem Sie spät geformte Läufer schneiden.
  • Strik empfiehlt diese älteren Sorten: Hood, Puget Reliance, Shuksan, Totem und Benton.
  • Das kooperative Züchtungsprogramm zwischen dem US-Landwirtschaftsministerium und der OSU hat diese neuen Sorten veröffentlicht, die Strik empfiehlt: Sweet Sunrise, Sweet Bliss und Charm. Sweet Sunrise und Charm wurden 2012 veröffentlicht. Sweet Bliss, 2011.
  • Strik empfiehlt auch Puget Crimson, das 2011 von der Washington State University veröffentlicht wurde.
  • Von Ende Mai bis zum Frost im Herbst fast ununterbrochen eine Ernte produzieren. Strik empfiehlt die ganze Saison über Tagesneutrale auf dem Hof ​​für frisches Obst und Ihre Lieblingssorten im Juni, um im Sommer viele hochwertige Früchte zum Einfrieren und zur Herstellung von Marmelade herzustellen.
  • Produziere relativ wenige Läufer im Vergleich zu Juni-Trägern.
  • Strik empfiehlt, Tagesneutrale in einem Hügelsystem zu züchten. Stellen Sie die Pflanzen in zwei- oder dreifach breiten Reihen in einem Abstand von 12 bis 15 Zoll auf. Die Wege zwischen den Reihen sollten etwa 1 1/2 bis 2 Fuß breit sein. Schneiden Sie alle Läufer alle paar Wochen ab.
  • Strik schlägt die großfruchtigen Sorten Albion und Seascape sowie die kleinfruchtigen, aber besser schmeckenden Tristar und Tribute vor.
  • Sind besser geeignet als Ever-Bearer oder June-Bearers für die Gartenarbeit in Containern in Fässern, Pflanzgefäßen oder Hängekörben.
  • Produzieren Sie von Juni bis Juli und im Herbst zwei Ernten pro Jahr.
  • Produziere wenige Läufer.
  • "Unsere Erfahrung mit Ever-Bearern ist, dass sie keine so gute Fruchtqualität haben wie die tagesneutralen Sorten und mit nur zwei Ernten pro Jahr nicht die ganze Saison über Früchte tragen", sagte Strik. Aus diesem Grund empfiehlt sie tagesneutrale Typen gegenüber ewigen Trägern.

"Ein häufiges Problem bei Erdbeeren ist, dass die Leute dazu neigen, ihr Erdbeerfeld zu lange an derselben Stelle zu halten", sagte Strik.

Halten Sie Ihre Erdbeeren fünf Jahre lang im Boden, einschließlich des Pflanzjahres. Ältere Erdbeerpflanzen weisen einen geringeren Ertrag und eine geringere Fruchtgröße auf, was häufig auf einen Virusbefall zurückzuführen ist, sagte Strik.

Stellen Sie aus diesem Grund Ihr neues Pflaster nicht mit Tochterpflanzen oder Läufern aus dem alten Pflaster auf - diese Pflanzen werden wahrscheinlich auch ein Virus bekommen, sagte sie. Kaufen Sie stattdessen neue zertifizierte krankheitsfreie Pflanzen in einem Kindergarten. Dies ist ein guter Zeitpunkt, um mit neuen, empfohlenen Sorten zu experimentieren.

Weitere Informationen zum Anbau von Erdbeeren finden Sie in der OSU-Erweiterungspublikation "Anbau von Erdbeeren in Ihrem Hausgarten".

Der OSU Extension Service bietet auf seiner Website unter http://extension.oregonstate.edu/community/gardening eine Vielzahl von Garteninformationen. Zu den Ressourcen gehören Gartentipps, Videos, Podcasts, monatliche Kalender für Arbeiten im Freien, Anleitungen, Informationen zum Master Gardener-Programm und ein monatlicher E-Mail-Newsletter.

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Eine Erdbeerpflanze ist eine wunderbare Ergänzung für jeden Außenbereich. Ob Sie einen großen Garten, einen kleinen Garten im Innenhof oder etwas dazwischen haben, es kann Wunder für Ihren Raum tun. Eine Gruppe von Erdbeerpflanzen bildet eine schöne, essbare Bodenbedeckung, die andere Pflanzen in übermäßig sonnigen Gebieten schützt. Sie produzieren auch Läufer, wenn sie wachsen, was die Größe Ihrer Pflanzen von Jahr zu Jahr erhöht. Wir haben zwei Arten von Erdbeerpflanzen:

  • Juni tragende Erdbeeren Produzieren Sie eine große Ernte von Früchten pro Vegetationsperiode, typischerweise im Juni.
  • Immer tragende Erdbeeren produzieren Früchte während einer ganzen Vegetationsperiode.

Die Erdbeeren, die Sie zur Erntezeit pflücken, sind köstlich. Sie sind glänzend und fest, mit einem ausgezeichneten Geschmack und einem verlockenden Aroma. Diese Erdbeeren eignen sich perfekt zum frischen Essen, zum Einfrieren für später oder zum Zubereiten verschiedener süßer Leckereien. Sie sind auch gut für Sie - Erdbeeren sind voller Vitamin C, Ballaststoffe, Antioxidantien und mehr.

Um Ihren wachsenden Erfolg und Ihre Zufriedenheit zu gewährleisten, sollten Sie beim Kauf einer Erdbeerpflanze einige Dinge beachten.

Zonenkompatibilität

Ihr Klima spielt eine wichtige Rolle, ob eine Erdbeerpflanze Früchte produziert oder sogar überlebt. Stellen Sie vor der Bestellung einer Pflanze sicher, dass der empfohlene Bereich der Winterhärtezone Ihren Bereich umfasst.

Richtige Bestäubung

Obwohl unsere Erdbeerpflanzen selbstbestäubend sind, empfehlen wir dennoch, eine andere Sorte in Ihren Garten zu pflanzen, um eine optimale Obstproduktion zu erzielen.


Wachsende Erdbeeren im pazifischen Nordwesten

Erdbeeren sind immer eine beliebte Pflanze für den Hausgarten, weil sie in unserem nordwestlichen Klima köstlich und einfach zu züchten sind. Nichts sagt mehr über den Sommer als der erste Bissen einer süßen, einheimischen Erdbeere. Außerdem können sie problemlos auf kleinem Raum und in Behältern angebaut werden.

WÄHLEN SIE IHRE PFLANZEN

Möchten Sie eine frühe Stoßfängerernte? Erdbeeren die ganze Saison? Noch eine Ernte im Frühherbst? Die Art der Erdbeere, die Sie wählen, macht einen großen Unterschied, wann und wie viel Sie ernten werden.

Es gibt 3 Klassen von Erdbeeren:
• JUNI-BEARING (Sommer tragende) Erdbeeren bringen im Juni eine große Ernte hervor.
• TÄGLICH NEUTRALE Erdbeerfrüchte den ganzen Sommer über und bis in den Herbst hinein.
• EVERBEARING-Erdbeeren (mit zwei Ernten) produzieren im Juni eine Ernte und im Frühherbst eine weitere.

Wo pflanzen Sie Ihre Erdbeeren?

TAG-NEUTRALE und EVERBEARING-Erdbeeren bringen nur wenige Läufer hervor, was sie ideal macht, wenn Sie möchten, dass Ihre Pflanzen in ihren Bereichen etwas ordentlich bleiben. Sie eignen sich hervorragend für Bordüren, Gartenbeete und hängende Pflanzgefäße. Wenn Sie viel Platz haben oder möchten, dass sich Ihre Erdbeeren schneller ausbreiten, wählen Sie JUNI-BEARING-Typen.

HINWEIS: Erdbeeren sind selbstfruchtbar, sodass für erfolgreiche Erträge nur eine Sorte erforderlich ist. Aber wer könnte bei nur einer Art aufhören?

BODEN- UND PFLANZENVORBEREITUNG

Wählen Sie einen Ort mit gut durchlässigem Boden, der die volle Sonne erhält. Bereiten Sie den Standort vor, indem Sie neue organische Stoffe mit einem Pflanzzusatz wie Kompost oder Bodenverbesserer einarbeiten. Ziel ist es, einen Boden zu haben, der zu etwa 25% aus neuer organischer Substanz und zu 75% aus vorhandenem Boden besteht. Sie können zum Zeitpunkt der Pflanzung einen Allzweckdünger oder einen Dünger mit kleinen Früchten hinzufügen, indem Sie den Anweisungen auf der Verpackung folgen.

Wählen Sie beim Pflanzen in Behältern immer eine hochwertige Blumenerde. Mit Gartenerde gefüllte Behälter lassen sich nicht gut abtropfen und der Boden ist zu schwer für den Geschmack Ihrer Erdbeerpflanzen.

Bereiten Sie Erdbeerpflanzen vor, indem Sie sie aus den Töpfen nehmen und die Wurzeln sanft massieren, um sie leicht zu trennen, und dann pflanzen.

HINWEIS: Nackte Wurzelpflanzen sollten vor dem Pflanzen etwa eine Stunde lang in Wasser eingeweicht werden. Pflanzen Sie sie so, dass die Krone direkt über dem Boden bleibt (unter dem Boden gepflanzte Kronen sind anfällig für Pilzkrankheiten).

PFLANZEN IM GARTEN

Wir empfehlen eines dieser beiden erfolgreichen Pflanzsysteme:
• DAS HÜGELSYSTEM
• DAS MATTED ROW SYSTEM

Das Hill-System ist im Allgemeinen das beste System für Erdbeeren mit Tages- und Ewigkeit, da sie relativ wenige Läufer produzieren. Nachdem Sie den Boden vorbereitet haben, machen Sie Hügelreihen, die ungefähr 6 bis 9 Zoll hoch und 1 bis 2 Fuß voneinander entfernt sind. Pflanzen Sie die Erdbeere beginnt 12-15 cm voneinander entfernt in den Hügelreihen. Die Wartung besteht darin, einfach alle Läufer zu entfernen, die zwischen den Reihen wachsen, bevor sie wurzeln. Die Idee ist, dass sich die Mutterpflanze durch Entfernen der „Baby“ -Pflanzen (Läufer) darauf konzentrieren kann, größere und bessere Früchte zu produzieren. Läufer können an einer anderen Stelle verwurzelt oder in den Kompostbehälter gelegt werden.

Das MATTED ROW SYSTEM eignet sich im Allgemeinen am besten für Erdbeeren im Juni, die reichlich Läufer produzieren. Pflanzen Sie die Erdbeere beginnt 1 Fuß voneinander entfernt in Reihen 3-4 Fuß voneinander entfernt. Lassen Sie dann viele Läufer sich ausbreiten und die Reihen füllen, ohne die Läufer zu dicht wachsen zu lassen (das Laub der Pflanzen benötigt so viel Sonne und Luft wie möglich). Es wird wahrscheinlich notwendig sein, überschüssige Läufer und Laub herauszuschneiden.

PFLANZEN IN BEHÄLTERN

Erdbeerpflanzen eignen sich sehr gut für alle Arten von Behältern: Kunststoff, Holz, Keramik oder Terrakotta. Sie können sogar Ihren eigenen Erdbeer-Pflanzer bauen, wie unsere Freundin Kirsten Dunn im Dunn DIY-Blog gezeigt hat. Egal für welchen Behälter Sie sich entscheiden, stellen Sie sicher, dass er Drainagelöcher hat. Erdbeeren mögen keine nassen Füße.

Füllen Sie den Behälter einfach mit hochwertiger Blumenerde und einem Allzweckdünger oder Dünger mit kleinen Früchten gemäß den Anweisungen in der Packung. Pflanzen Sie eine Erdbeerpflanze pro 10-12 Zoll Topfdurchmesser. Erdbeeren haben einen sich ausbreitenden Wuchs und flache Wurzeln, so dass ein extrem tiefer Behälter nicht erforderlich ist, aber wählen Sie Behälter mit einer Höhe von mindestens 6 bis 8 Zoll. Wenn Sie sofort ein volleres Aussehen in Ihrem Behälter bevorzugen, pflanzen Sie dichter, aber teilen Sie die Pflanzen nach einem Jahr, damit sie nicht überfüllt werden und unterdurchschnittlich abschneiden.

ERDBEERPFLEGE

WASSER während der trockenen Sommermonate regelmäßig tief und gründlich. Tropfbewässerung oder ein Tränkerschlauch ist der Überkopfbewässerung vorzuziehen und hilft, Fruchtschimmel und andere Krankheiten zu vermeiden. Bei Behältern Wasser, wenn die Oberfläche des Bodens auszutrocknen beginnt. Erdbeeren sitzen definitiv nicht gern in nassen, feuchten Böden, aber sie wollen auch nicht austrocknen!

DÜNGEN Sie beim Pflanzen und dann jährlich im April mit einem Allzweck- oder Kleinfruchtdünger gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

Nach 4-5 Jahren mit neuen Erdbeerpflanzen REPLANTIEREN, da sie bis dahin wahrscheinlich weniger Ertrag haben werden. Warten Sie am besten einige Jahre, bevor Sie an derselben Stelle pflanzen, da sich im Boden Schädlinge und Krankheiten ansammeln können. Waschen Sie den Behälter für BEHÄLTER mit einer verdünnten Bleichlösung und verwenden Sie beim Umpflanzen neuen Boden, um Schädlinge und Krankheiten zu vermeiden.

Und jetzt zum besten Teil! Genießen Sie Ihre köstlichen, einheimischen Erdbeeren. Sobald Sie Ihre eigenen angebaut haben, wird es schwierig sein, jemals wieder zu im Laden gekauften Erdbeeren zurückzukehren!

Haben Sie Fragen oder möchten Sie mehr über die Sorten erfahren, die wir führen? Fragen Sie uns in den sozialen Medien mit #heyswansons.


Wachsende Wintererdbeeren

In den meisten Gebieten gelten Erdbeeren als eine der ersten Sommerfrüchte. Sie sind so beliebt, dass die Erzeuger versucht haben, Sorten zu entwickeln, die bei schlechten Lichtverhältnissen angebaut werden können, um zu weniger häufigen Jahreszeiten wie dem Winter zu produzieren. Wintererdbeeren können auch aus anderen Ländern importiert werden.

Erdbeeranforderungen

Egal, wann Sie Erdbeeren anbauen, Sie müssen deren Grundbedürfnisse erfüllen. Diese Stauden mögen lockeren, fruchtbaren, gut durchlässigen Boden. Der pH sollte 5,5 bis 6,0 betragen. Normales Wasser bedeutet gesündere Pflanzen und mehr Beeren, aber zu viel erhöht das Fäulnisrisiko. Befruchten Sie sich, wenn die Pflanzen nach der Ruhephase zum ersten Mal zu wachsen beginnen, und danach monatlich, bis sich Beeren zu entwickeln beginnen. Verwenden Sie handelsüblichen 10-10-10 Dünger oder stellen Sie Ihren eigenen her.

Neue Sorten

Erdbeeren mit Juni-Lager sind die klassischen Sorten mit einer großen Ernte. Auf der Nordhalbkugel tragen sie normalerweise Ende Mai oder Anfang Juni - daher der Name. Im Laufe der Jahre haben die Züchter diese verfeinert, um mit weniger Licht zu produzieren. Diese als Kurztageserdbeeren bekannten Pflanzen tragen in den kurzen Wintertagen in wärmeren Klimazonen wie Florida und Kalifornien.

Kurztagssorten

Erdbeeren, die Blüten und Früchte mit weniger als 14 Stunden Tageslicht produzieren, gelten als Kurztagssorten. Sie produzieren auch bei kühleren Temperaturen. Dies sind Kurztagssorten:

  • Allstar
  • Benicia
  • Chandler
  • Earliglow
  • Florida Radiance
  • Gaviota
  • Honeoye
  • Juwel
  • Mojave
  • Surecrop
  • Tillamook
  • Totem.

Gewächshaus wächst

Wenn Sie in einem kälteren Klima leben, können Sie im Winter immer noch Erdbeeren anbauen. Ein isoliertes Gewächshaus bietet die richtige Umgebung. Im Gewächshaus gepflanzte Kurztagssorten reifen die Früchte erfolgreich. In sehr kalten Gegenden benötigen Sie möglicherweise eine Wärmequelle. In viktorianischen Zeiten verlegten die Erzeuger Rohrleitungen im gesamten Gewächshaus und ließen heißes Wasser von Holzkesseln durch die Rohre laufen. Sie können auch Heizmatten verwenden.

Unter Licht wachsen

Wenn der einzige Ort, an dem Sie im Winter Erdbeeren anbauen müssen, der Keller ist, ist dies immer noch machbar. Immer tragende Erdbeeren sind möglicherweise die beste Wahl, da sie für aufeinanderfolgende Ernten gezüchtet werden, obwohl sowohl die Beeren als auch die gesamte Ernte kleiner sind. Sie benötigen Vollspektrumlichter, die alle Farben des natürlichen Sonnenlichts enthalten und diese 14 Stunden am Tag halten.

Importierte Erdbeeren

Wenn Sie zur Weihnachtszeit Erdbeeren im Lebensmittelgeschäft finden, stehen die Chancen gut, dass sie importiert wurden. Mexiko ist eine häufige Quelle für Wintererdbeeren in den USA. Da die Jahreszeiten umgekehrt sind, kommen Wintererdbeeren auch aus Südamerika. In den wärmeren Regionen Kaliforniens und Floridas können jedoch auch Wintererdbeeren angebaut werden, wobei Florida in der heimischen Produktion führend ist.


Schau das Video: EMCO CAL - Florida Brilliance Strawberry Variety - English Subtitle